Ängelholm power!
Wictor Winqvist från Ängelholm fick silver i tävlingen Årets Konditor 2024.
Foto: Sveriges bagare & konditorer
I helgen avgjordes Konditor-SM, Pralin-SM och Mack-SM påSthlm Food & Wine och Bak & Choklad-festivalen på Stockholmsmässan.
Skåne skördade inte några guldmedaljer denna gång men två tävlanden, båda från Ängelholm, visade framfötterna.
Wictor Winqvist kammade hem en silverpeng i Årets konditor och Hanna Gustafsson knep en hedrande fjärdeplats i Pralin-SM.
Resultat Årets Konditor 2024
1.Hilma Strömberg, 25 år från Orust, bor i Göteborg och är konditor på Clarion Hotell Draken.
2. Wictor Winqvist, 23 år från Ängelholm, bor i Stockholm och är frilansande konditor.
3. Montadar Kanbar, 27 år från Spånga, bor i Järfälla/Jakobsberg och är konditor och bagerichef på Bullar och Bröd i Stockholm.
Resultat Pralin-SM 2024:
1. Kristine Wallin, KW praliner, Falköping
2. Michaela Andersten, India’s, Stockholm
3. Marie-Fe Edwardsson, Mary Fairy, Nacka/Stockholm
4. Johanna Lind, Tårtstudion, Gräsmyr/Umeå och Hanna Gustafsson, Chokladbutiken brun, Ängelholm (Delad fjärdeplats).